Según un artículo de UCLA Health, se encuentra que la mayoría de los adultos no están obteniendo suficiente proteína. Explican que la cantidad requerida puede variar según el individuo, lo que dificulta medir cuánto se está consumiendo.

WebMD destaca que se debe consumir al menos el 10% de las calorías diarias en forma de proteínas. Esto equivale a multiplicar el peso en kilos por 0,8 para obtener la cantidad de gramos necesaria.

Además, enfatiza que es crucial obtener proteínas de diversas fuentes a lo largo del día. Por ejemplo, un contenedor de yogur griego bajo en grasa para el desayuno puede aportar aproximadamente 17 gramos, una porción de pechuga de pollo sin piel en el almuerzo unos 25 gramos y una taza de frijoles negros en la cena unos 15 gramos.

La deficiencia de proteínas puede manifestarse de varias formas. Según Today, algunos de los signos más comunes incluyen cabello y uñas quebradizas, pérdida muscular, sensación de debilidad y letargo, un sistema inmunológico comprometido, fracturas por estrés e hinchazón, especialmente en el abdomen, piernas, pies y manos.